低卡路里非油炸豆腐素丸子
简单
4人份
超低卡路里，清爽可口豆腐山药素丸子，减肥人士福音
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食材清单
其他
- 1.5kg豆腐
- 20g淀粉
- 20g色拉油
- 20g香菜末
- 2只鸡蛋
- 半根山药
- 小半个生姜
蔬菜
- 各20g蒜末葱末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药切成末
2
葱姜蒜香菜等都切成细末
3
豆腐在锅中煮熟后滤净水分，这步要尽量滤干，放入碗中和其它所有调料混合（鸡蛋，葱姜蒜，山药，淀粉，油等等），加入盐调味
4
混合均匀后，搓成丸子，上锅稍稍蒸一下就可以开吃啦
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