低卡路里非油炸豆腐素丸子

简单 4人份

超低卡路里,清爽可口豆腐山药素丸子,减肥人士福音

低卡路里非油炸豆腐素丸子
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食材清单

其他
  • 1.5kg豆腐
  • 20g淀粉
  • 20g色拉油
  • 20g香菜末
  • 2只鸡蛋
  • 半根山药
  • 小半个生姜
蔬菜
  • 各20g蒜末葱末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

280.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药切成末

2

葱姜蒜香菜等都切成细末

3

豆腐在锅中煮熟后滤净水分,这步要尽量滤干,放入碗中和其它所有调料混合(鸡蛋,葱姜蒜,山药,淀粉,油等等),加入盐调味

4

混合均匀后,搓成丸子,上锅稍稍蒸一下就可以开吃啦

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