日式芋泥包🔅🔅
简单
4人份
日式豆沙包都有吃过吧，这款芋泥包会更软糯、甜度适中，超详细的步骤记得周末做起来哦！
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 150克水
- 15克奶粉
- 20克黄油
- 250克高筋面粉（面团）
- 350克香芋（芋泥馅）
- 50克紫薯
- 80克纯牛奶
调味料
- 20克白砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外把面团所有食材全部放到盆中
2
揉15分钟后加入20克黄油继续揉至手套膜
3
揉好的面团放进微蒸烤一体机中35度发酵40分钟
4
350克香芋和50克紫薯切片
5
放入蒸箱中蒸20分钟取出
6
倒入盆中，依次加入芋泥馅的所有食材
7
碾成泥状备用
8
发酵好的面团分成均等的八份
9
芋泥分成50克搓成圆形
10
面团擀成饼包入芋泥球
11
收口收紧朝下放入烤盘
12
二次发酵35度20分钟
13
表面沾水，撒上黑芝麻点缀一下
14
烤箱预热190度后放进去，表面盖一层硅油纸，再盖一个烤盘压住
15
烤15分钟即可出炉，表面金黄
16
切开后满满的芋泥，一口纯享受
