鲜橙果冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个橙子
- 60g吉利丁片
- 60g砂糖
- 适量饴糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橙子切开成两半，然后用勺子挖出果肉，注意橙子片的完整度，榨汁。两个橙子榨出大概300ml的橙汁。然后用筛子过滤一下果肉，这样质地更细腻，嫌麻烦也可以省略这一步～
2
把吉利丁片温水泡开，备用。
3
小火加热橙汁，加入砂糖，饴糖，充分溶解。然后再加入泡好的吉利丁片，边加热边搅拌～充分溶解后，放凉。
4
将加热好的混合物放入模具或者橙子片中，冷藏2小时。
5
取出，可以接着切成橙子瓣～仿真度超高～
