家庭式烧饼（平底锅版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个青椒
- 1个鸭蛋
- 1克酵母粉
- 适量水
调味料
- 2克白糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母粉先用少量的温水搅拌一下，静止30秒，倒入面粉盆，放白糖，继续放适量的温水，开始和面，达到三光即可。密封醒四五十分钟即可，然后排气，柔成如图形状。
2
开始擀面，然后放点点油，放点椒盐
3
卷起来，如图。卷起来后就可以包自己喜欢的馅料，包完继续密封醒15分钟。（抱歉，因为本来没打算上传，所以图不齐全）
4
擦干平底锅，不放油，开到最小火，然后放饼进去，盖住，大概5分钟，关火焖3分钟左右；翻面，重复刚刚那个步骤。
5
是不是很漂亮，哈哈哈
6
发酵得好。
7
以上步骤完成就可以吃啦，是不是很简单，超好吃😋
