【三个小时十八道菜】之大拌菜

简单 4人份

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

【三个小时十八道菜】之大拌菜
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食材清单

其他
  • 花生米
  • 生抽
  • 红黄彩椒
  • 苦苣
  • 香油
蔬菜
  • 圆生菜
调味料

营养成分

热量

423.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

158.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生菜洗净撕成下片,苦苣切段,红黄彩椒切片,花生炸熟备用;

2

碗里放糖、醋、盐、生抽、香油搅拌成汁;

3

将圆生菜、苦苣、彩椒、花生放在碗里,倒入调味汁搅拌均匀即可装盘。

4

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