快手香芋蒸排骨

简单 4人份

粉蒸排骨,香芋打底,好吃又营养,重点是一点也不油腻。在家也能快手做一个,绝不输饭店大师傅,满足你的胃~

快手香芋蒸排骨
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食材清单

其他
  • 3勺料酒
  • 500克排骨
  • 一个香芋
  • 一包蒸肉米粉
  • 适量香油

营养成分

热量

551.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

794.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

仔排斩成小块,加料酒焯水,待用。

2

加入超市买的川味蒸肉粉中的调料包,配上一点香油。给排骨做个马萨基。粉料包我买的是伞塔牌的。

3

香芋切小块

4

香芋装盘,淋上香油适当抹匀,撒上一层蒸肉粉,待用。

5

每块排骨都在蒸肉粉中打个滚,均匀的裹上一层白白的外衣,在平均的放在香芋盘中。

6

装盘完成后,把剩余的蒸肉粉一并倒在排骨上。准备上锅整啦〰️

7

蒸1个小时,OK!淋上一点香油,撒上一点你喜欢的菜末末〰️可以把饭盛满了!

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