自制苹果派（自制面皮）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 1只苹果
- 200克面粉
- 适量奶粉
- 适量温水
- 适量黄油
调味料
- 15克糖
- 适量盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将苹果洗净削皮切成小丁。加水，白糖，稍淹一会。
2
2，面粉 加适量奶粉，缓慢倒入温水和成面团。稍硬一点。盖好盖子 醒一会。
3
3.大火烧开转小火熬至苹果变软呈透明状，最后用淀粉勾下芡，盛出凉凉备用。
4
4，这时，面团醒好，擀成面皮
5
5，中间摸黄油，包好，再擀。
6
擀薄后 再刷黄油，如此反复3~4遍。
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6，最后 切出长方形 。给孩子吃不要切太大。这时馅料也差不多凉了，挖一勺苹果碎放到皮上，三边压紧，可以用叉子压出好看的花纹。
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7，包馅，步骤 没有拍照。。。 包好后，表皮刷蛋液。
9
8，锅内 多放油，7，8分热，下锅，中小火🔥 炸至两面金黄， 出锅。
10
9，香喷喷的苹果派 成啦，吃吧，小心烫口哦😊
