超详细最干净剥柚子法
简单
4人份
我也是若干年前看了一位大佬的剥柚子教程学会的，从此一发不可收拾成为剥柚子狂魔，沉迷剥柚子n多年，奈何只爱剥不爱吃，所以专帮亲朋好友剥柚子... 看到网上好多教程看起来详细但是操作起来都不得要领，于是打算把我平时剥柚子的操作步骤尽可能详细的记录下来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柚子
- 1把水果刀
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
emmmm
2
准备一个柚子，沿腰划开一圈。
3
把手指伸进去沿边边转一圈，使皮肉分离。
4
先把盖子扒下来，同样的方法扒下半部分。
5
两只手拇指对着底部把肉往外顶，很轻松就出来了。还出不来的话，两个手分别扶住皮和肉，扭两圈，像打开扭蛋的手法( ´▽｀)
6
如果不是皮特别薄，一般都不会破，可以顺利剥下柚子碗。
7
把柚瓣一片片扒开，沿着顶部划开，稍微往两边多划一点，待会比较容易拆。
8
皮往两边剥的时候牵扯着很多细小的筋，稍微用刀割一下，很容易就能剥开并且不扯破皮。
9
如图所示方法
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到了关键的一步，这里很难剥除干净，需要借助刀，同样把牵扯的筋都割开。
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割断白筋之后往两边扒，刀沿着缝挑断所有阻碍。
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另一边也一样，皮轻轻往反方向扯，完美剥除。
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大多数人日常会遇到这种情况，皮掉了，粗筋整个留在上面。这时候用刀沿着粗筋两边各割一刀。
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再用刀轻轻挑一下，手一扯就下来了。
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把剥好的肉码进柚子皮里，边角料吃掉。好了，学会的手艺人可以开始装x了。(o^^o)
16
排面！！
