秘制饺子馅
简单
4人份
配方里的盐，肉的量都可以自己调整的，不用刻意按照配方，按照自己口味加添盐就可以
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g油
- 30g凉水
- 5g花椒面
肉类
- 500g猪肉馅
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱白
调味品
- 10g酱油
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅放在盆里，加入水顺着一个方向搅上劲，这是饺子好吃的关键
2
然后放入油，盐，酱末，花椒面，酱油，继续顺着一个方向搅拌
3
搅拌好以后加入切好的葱末，继续顺着一个方向搅拌（此时可以当任何自己喜欢吃的蔬菜，韭菜，白菜，香菇等等，都可以的）
4
我又加了点洋葱，饺子馅就做好啦，活块面，包饺子吧，如果觉得颜色浅可以适当加着老抽
5
出锅
6
超级香！饺子还是得吃自己包的！
