这道菜真的是从小就喜欢吃到现在还是很喜欢的🤓。土豆可以根据自己的口味选择放不放。
676.0 卡
13.0 克
22.0 克
95.0 克
1.0 克
3.0 克
495.0 毫克
A,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鸡肉焯水:温水加盐下鸡肉焯出血沫,捞出沥干水,沥干水,沥干水。
顺便把土豆也焯个水。
大火热油下鸡肉煸炒至金黄,加干辣椒段、葱白、姜丝、花椒炒出香味后加盐、土豆、青椒翻炒,出锅前加蒜、一勺辣椒油炒几下。搞定👌
这道菜里鸡肉偏硬,菜是干爽的。
😉喜欢有汤汁的小伙伴可以在放蒜瓣之前加点点水。😉
炒鸡超级好吃。