醋泡酸辣爽脆白萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 5瓣蒜
- 两根小米辣
- 少量，喜欢酸的可以不放，不喜欢酸的可以少放点，甜酸白糖
- 少量克盐
- 少量生抽
- 少量白醋
- 少量耗油
调味品
- 少量陈醋
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把萝卜洗干净后把皮削掉，也可以不去皮（我个人不喜欢吃皮太老，有喜欢的可以不去皮）。萝卜切片不用太薄，酸切碎容易入味，小米辣切小块备用。
2
我这次要做给孩子吃所以没有放小米辣。找个保鲜盒，密闭好的，放一层萝卜，一点蒜，一点小米辣，依次铺好。
3
然后放入调料，然后盖上孩子上下摇晃，拌匀，放冰箱冷藏一晚，明早就可以吃了。
4
用密封盒子的作用是放几个小时候讲盒子倒过来，外面套个保鲜袋，避免不小心流出来，冰箱到处都是，这样开始上面没泡到汁里的萝卜就可以泡到汁里，味道会很好。第二天可以开吃了。
