火腿花卷（早餐打卡65）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克温水
- 500克面粉
- 5克酵母
- 少量火腿丁
- 少量胡萝卜丁
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将准备好的温水把酵母、白糖融化，分次倒入面粉中，搅拌，并和成光滑面团，盖保鲜膜醒发至2倍大！
2
发好的面分成大小相等的面剂，擀成长椭圆形，抹上一层油，洒少量盐，洒上事先准备好的火腿、胡萝卜和葱花卷成长条，从中间切开，头部连接，不要切断！
3
带馅的部分朝上，编成麻花
4
上锅蒸15分钟，闷5分钟
5
擀成较厚的圆饼，切成如图
6
整理成蝴蝶结🎀状，一起上锅蒸15分钟，闷5分钟即可！
7
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