简易版麻辣牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺辣椒粉
- 1小勺花椒油
- 2瓣蒜
- 800克牛肉
- 适量干辣椒
- 适量白芝麻
- 适量红花椒
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切条，放入适量生抽、淀粉、花椒油，拌匀，放入冰箱里腌制1小时入味。
2
蒜切成蒜末，干辣椒切断，小葱切成葱花。冷锅热油，下花椒和蒜末，爆香。下牛肉，放入辣椒粉，翻炒至变色。
3
起锅前撒葱花，出锅撒白芝麻，一道简单的麻辣牛肉就完成了。
