自创美味石锅拌饭
简单
4人份
妞儿喜欢吃石锅拌饭，但是又不敢吃韩国辣酱（不敢吃各种辣），于是自创不辣料汁加到石锅饭里，超级好吃，老少皆宜～不敢吃辣的可以试一下哦！蔬菜可以根据自己喜好增减，料汁可根据人份和个人口味增减。
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
- 2勺耗油
- 2勺芝麻
- 3勺味达美酱油
- 半根胡萝卜
- 适量（2人份）米饭
- 适量（猪肉，牛肉，鸡肉均可）牛肉
- 适量马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 1把菠菜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
832.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用电饭锅把米饭蒸熟，石锅抹上一层油，然后将米饭盛入石锅。
2
将肉切薄片或丝（肉可用酱油，五香粉，淀粉腌制一下），锅里倒入油再加上生芝麻（熟的芝麻可以等到肉炒熟后加入）待到芝麻七分熟后再倒入肉片，肉片和芝麻炒熟后沥干油盛到碗里备用。
3
锅里剩油和芝麻再倒到另一只碗，加入耗油，味达美酱油，老抽，芝麻油调匀备用，这就是传说中的原创不辣料汁啦😉
4
我准备的蔬菜有（加上菌菇类会更棒哦！）:胡萝卜，洋葱，菠菜（以上三样蔬菜需焯水）黄瓜切丝，然后把煎熟的鸡蛋，马苏里拉奶酪一起加到石锅里，放煤气上蒸熟听到米饭滋滋作响调到中小火，两三分钟后关火。
5
石锅冷却下来后淋上料汁拌匀。
6
美味的特别适合孩子们吃的石锅拌饭就OK啦！😄😄😄
