椰蓉牛奶小方(椰蓉鲜奶冻)
简单
4人份
超简单，不用烤箱的美食～
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 1个方盒
- 250克牛奶
- 40克玉米淀粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个方形保鲜盒铺上一层椰蓉，保鲜盒稍微能耐点高温的就行，不要太大不然小方会太薄了
2
用牛奶或者奶粉冲好250克，根据自己的口味喜好就行，取大概三分之一牛奶椰与40克淀粉充分搅匀放一边备用
3
剩下的牛奶淡奶油和糖粉下锅搅拌煮开，后倒入刚准备好的牛奶淀粉。一定要下锅前搅匀不能让淀粉和沉淀在牛奶中。下锅后火小点使劲搅拌变粘稠顺滑就可以了，一定要注意状态，很快。
4
然后迅速地倒入铺好椰蓉的方盒里震平或者用刮刀刮平，放冰箱冷藏4-5小时就好啦，取出切方块在椰蓉里滚一滚就可以吃啦～
