葡萄干炼乳饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 15克葡萄干
- 60克炼乳
- 60克黄油
- 上下火175℃15分钟烤箱中层
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在软化的60克黄油中加入10克白糖，打发到体积蓬松，颜色变浅
2
加入60克炼奶，打均匀，成为细腻的黄油糊
3
110克低筋面粉筛入黄油糊，用刮刀拌匀，使其充分混合，拌到没有干粉的程度
4
在油纸上整形成长方体，放入冷冻室，大约半小时后取出，不软不硬
5
切成约
6
8CM的片，太硬的话就常温下放软一点点
7
烤箱预热好。放中层，上下火175℃，烤15分钟，出炉后在通风处晾凉口感更好
