蒜香紫苏铁板豆腐
简单
4人份
蒜香占主导地位，其次是紫苏辅香。
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食材清单
其他
- 2-3克紫苏
- 2瓣大蒜
- 块老豆腐/客家豆腐
- 汤勺生抽
- 糖勺耗油
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 1-2克盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先切好豆腐开始少油煎
2
蒜用研磨碗磨成蒜泥，加酱油，耗油，盐腌制一下，成蒜蓉酱
3
煎至两面微黄，蒜蓉酱均匀倒上去，紫苏也立马撒上去。
4
收汁，撒葱花上盘。
