早餐蒸米粉
简单
4人份
最近喜欢上吃米粉😍
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1碗水
- 2个鸡蛋
- 2勺酱油生抽
- 2朵香菇
- 2瓣蒜
- 3块米粉
- 半勺生粉
- 适量萝卜干
- 酱汁材料
肉类
- 适量肉末
蔬菜
- 适量葱头
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉先用清水泡30分钟。
2
准备酱汁的料：香菇、萝卜干、葱头、蒜
3
米粉泡好了，蒸盘刷油，米粉平铺在盘中，放入肉末、鸡蛋。
4
锅中水开放入蒸10分钟。
5
另起锅，放油，把酱汁材料倒入炒香。
6
加入水、酱油、蚝油、生粉、盐煮开就好了。
7
时间到撒上葱花大火再蒸1分钟。
8
装盘淋上酱汁可以开吃啦😋
