辣子咕咕鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1只鸡
- 2两木耳
- 2个青椒
- 3瓣蒜
- 4颗小葱
- 5个红尖椒
- 8只香菇
蔬菜类
- 5片姜
调味品
- 酌量盐
调味料
- 半勺糖
- 酌量酱油
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡切块 在开水里烫一下 去血腥味 捞出来
2
2.葱姜蒜辣椒切片备用
3
3..热油锅爆炒葱姜蒜和辣椒 放入鸡肉
4
4.炒吖炒炒一会儿 放入香菇君 土豆君 青椒和尖椒还有木耳 不要加水 加点酱油 料酒 糖 盐（入味可以适量多加些盐 ）
5
5.中火 翻炒熟 OK
