🍞吐司🍞奶香面包 切片吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12g橄榄油
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 200g面粉
- 3g酵母
- 45克热水
- 85克牛奶
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉过筛
2
准备开水 烫面
3
开水倒入面粉中 稍做搅拌
4
牛奶温热
5
加入酵母
6
加入面粉中 搅拌
7
加入打散的鸡蛋
8
稍微搅成团 盖保鲜膜 放一旁醒发20分钟
9
加入橄榄油
10
摔打和匀后 盖保鲜膜放温暖地方醒发1小时
11
发好的面团 揉出光面
12
分成小团 放入吐司盒里
13
排好3个面团 继续放置醒发1小时
14
发好的吐司面团
15
刷上蛋黄液 烤箱预热375F 烤20分钟
16
烤好的吐司 超香
17
放凉后切片 可以做三明治🥪也可以抹果酱做早餐 Yum！
