面包机做宝宝肉松
简单
4人份
改良了一下方子，给小宝宝吃的话，酌情删减各种调味品。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2瓶盖橄榄油
- 3瓣蒜
- 500g肉
- 各15g生抽、老抽
蔬菜类
- 10片姜
- 少许葱
调味料
- 50g糖
- 6g盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切块，加水至完全浸没，大火煮沸后，取出洗净。
2
再回锅中放入葱姜蒜，小火炖至酥软后，捞出沥干。
3
肉放入保鲜袋中，用擀面杖敲散。
4
将肉和剩下的调味料放入面包机，开启第一次果酱程序，仅使用前45分钟，后关闭。
5
挑出结团的肉粒，在保鲜袋中敲松后放回面包机。开启第二次果酱程序。结束后即完成。
