鸡蛋全麦薄饼披萨

简单 4人份

非常健康以及方便。平底锅直接做

鸡蛋全麦薄饼披萨
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食材清单

其他
  • 1勺植物油
  • 1片全麦面包
  • 2个鸡蛋
  • 30克水
  • 50克全麦面粉
  • 半个青椒
  • 半根玉米
  • 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 3勺番茄酱
  • 5克盐

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

982.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2个鸡蛋搅匀,加盐调味,加入全麦粉和水,搅匀,制成饼皮,全麦蛋液

2

洋葱切圈适量,青椒切成小块,玉米煮熟剥下玉米粒备用,全麦面包掰成小块,配料完成。

3

平底锅加热,均匀刷一勺油,下全麦蛋液,摊成饼,铺满锅底。注意一定小火

4

饼皮凝固8成时(无需翻面),刷上番茄酱。撒上一层芝士,把玉米粒,青椒,洋葱圈均匀铺满,再撒上一层芝士。小火烘烤15分钟,就可以啦。健康又美味,薄皮的,鸡蛋饼皮烤出来非常香。

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