番茄海鲜砂锅面
简单
4人份
就是偶尔会喝道很鲜的番茄汤，研究了一下，很简单，适合单身的各位哟。 下面是一人份的用量哟～～
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食材清单
其他
- 10个海虾
- 1个（中等）番茄
- 1个鸡蛋
- 少许橄榄油
- 少许绿叶蔬菜
- 根据个人的食量哟面条
海鲜类
- 少许鱼露
蔬菜类
- 少许姜片
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备步骤：海虾没有可用基围虾/河虾/代替。将海虾煮熟，去皮，备用。
2
将番茄洗净切小块，姜切小片3～5片就OK
3
平底锅放入橄榄油，微热，将番茄和虾仁爆炒一下，差不多番茄炒软，出汁，转小火一分钟左右吧，
4
加一些水在锅内，好吧，这些水就是汤，所以要加多一点，要够装满2/3个砂锅为好。然后大火烧开。另外准备好一人分的小砂锅，
5
将锅里的番茄汤连同所有东东，都倒进小砂锅内。大火烧开，加入面条。放入海盐。木有海盐的同学，就加普通食盐就OK。加上盖子。注意汤别开的冒出来就好。
6
趁着这个时间，青菜开水加少许油，焯一下。我用的是刚豇豆，用小火炒了一下，再煎一个荷包蛋。OK
7
全部OK后，开盖，加入最最重要的一个东东，那就是鱼露。然后将青菜和煎蛋摆在上面。再盖上盖子20秒。
8
就可以开吃了。灰常鲜美的哟～～
