电饭煲干锅土豆鸡
简单
4人份
微博上看到的，阿胖面食，喜欢可以去看原微博，自己整理一下，方便自己做
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 300毫升啤酒
- 3个鸡蛋
- 4只鸡腿
- 半勺老抽
- 四个土豆
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2根香葱
调味料
- 1勺黄豆酱
- 半勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块，加两个蛋，适量淀粉活匀，放油锅炸金黄，出锅沥油
2
鸡肉切块，放一个鸡蛋，适量淀粉，活匀，炸金黄起锅沥油
3
炸好的鸡块放两勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺黄豆酱，一勺蚝油，半勺白糖，适量白胡椒面，少许盐，活匀，码半小时
4
切一个洋葱，放电饭锅锅底，放几根小葱，把炸好的土豆倒进去，再倒入炸好的鸡块，加300ml啤酒，盖上盖，选择煮饭键
5
出菜，撒上少许葱花
