奶香山药紫薯饼
简单
4人份
很多小朋友不爱吃山药，偏偏山药又是个很好的东西，健脾 做妈妈总想给孩子最好的 稍微变动一下 吃的开心 做的安心 健康，美味 适合一家老小
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克全脂奶粉
- 15克黄油
- 200克山药
- 20克面粉
- 220克紫薯泥
- 50克纯牛奶
- 80克糯米粉
- 山药面团
- 紫薯馅
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药、紫薯分别去皮切块蒸熟，趁热压成泥
2
紫薯泥中加入奶粉，液化黄油混合
3
山药泥加入面粉、糯米粉、牛奶揉成光滑面团
4
混合好的状态，山药面团有点粘手（后续需要用手粉）
5
平均分成十份（紫薯25克，山药面团34克），分别搓圆，山药面团压扁，包住紫薯球
6
在干粉上滚圆山药紫薯球
7
压扁，但不要太大力，会漏的哈
8
平底锅放少少植物油小火煎至2面黄，又香又糯，外壳脆脆的山药紫薯饼就可以吃啦！奶香，黄油香，真的让小孩爱不释手！
9
这一份是先蒸熟（约10分钟），再小火油煎的，会略透明，白中透紫，更诱人
