自制烤翅中
简单
4人份
家里有个小朋友，对烤翅中完全无抵抗。自己在家做，简单，卫生还快手。 就连上大四的侄女也是一次几个的吃。
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食材清单
其他
- 个鸡中翅
- 勺海天蚝油
- 料酒
- 蒜末
- 鸡精
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 酱油
- 食盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
翅中凉水中解冻，洗净，用刀在正反面划切2-3个刀（入味必须）。
2
倒入适量蚝油，酱油（非老抽，不需要颜色深），料酒，鸡精，黑胡椒粉，姜片，蒜末。依照个人口味添加食盐，整体拌匀，冰箱冷藏过夜（至少腌制6h以上）。
3
烤箱200摄氏度，烤箱中下层，摆放在烤网上，烤制15-20min，至表面金黄即可。
