大白菜虾皮疙瘩汤
简单
4人份
非常鲜美的疙瘩汤，我做的是六七碗汤的，做的少的自己减面疙瘩的量或者其他的量自己掌握。
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食材清单
其他
- 一把鲜虾皮
- 两个鸡蛋
- 五勺面粉
- 半勺鸡精
- 适量油
蔬菜类
- 半根葱
- 适量白菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅倒油炒香虾皮
2
加入大白菜炒蔫，忽略里面的土豆条，我给宝宝做辅食剩的半个放里了😂炒蔫后加水煮开。
3
面粉加一点盐，把水龙头调成连续滴答水的状态，直接接水龙头顺时针搅拌面粉，这样就是小碎疙瘩了，另找一个碗鸡蛋打散。
4
锅水煮沸之后一边用勺子顺时针搅拌一边倒入面疙瘩，再次煮沸之后一边搅拌一边倒入鸡蛋液，加入小葱鸡精出锅。
