油泼牛百叶
简单
4人份
在朋友家吃过一次觉得超好吃，于是向朋友讨要了菜谱，但是觉得比较麻烦，于是自创了新做法，简单好吃，非常成功！必须要立刻记录下来！
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 2个大蒜（切末）
- 2个干辣椒（切丝）
- 两勺味达美
- 两勺醋
- 半盘牛百叶
- 半盘白菜（撕碎）
- 少许麻汁
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里烧开热水，把白菜煮熟捞出盛在盘里
2
接着把牛百叶放进去煮2，3分钟，捞出用凉水冲洗一遍，控干水，放进盘里，和白菜放一起
3
在盘里放入盐、味达美、醋、耗油、麻汁、辣椒丝、蒜末
4
炒锅放油，烧热到冒烟，关火，把油直接泼在盘里的材料上，拌匀就可以吃啦
