泡椒白萝卜咸菜
简单
4人份
这款白萝卜咸菜酸辣爽口，对于春节吃的比较油腻，这款小菜太受欢迎了
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食材清单
其他
- 1根白萝卜
- 四五个红色泰椒
- 少量花椒
- 若干，还要泡椒水泡椒
- 若干海鲜酱油
- 若干白醋
- 都要片姜和蒜
调味品
- 若干糖
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切片，用糖腌制一个小时，沙出水分
2
保证每片萝卜上都均匀有白糖
3
把多余水控出，攥干萝卜
4
准备泡脚，红泰椒，姜，蒜，花椒
5
和白萝卜拌匀
6
这款咸菜是酸辣，清爽的，所以不要陈醋和香醋，推荐这款醋，味正
7
喜欢咸点就多放点海鲜酱油，淡点就少放
8
放少许鸡粉，拌匀即可
9
密封盒里，冰箱保存一夜就可以吃了
