6寸黄油蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克黄油
- 2个鸡蛋
- 几滴柠檬汁
调味料
- 70克糖粉
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加柠檬汁用打蛋器打致絮状（室温切小块或者隔水软化都行，别太软了哦)
2
糖粉分三次加入黄油中打匀，打致黄油发白，体积变大
3
将鸡蛋分几次少量加入黄油中，每次都用打蛋器混匀
4
将低筋面粉过筛加入打发好的黄油中，之字搅拌，无颗粒物后放模具中
5
烤箱170℃预热5分钟，放入下层，烤35-40分钟，用牙签或者筷子插入，表面干燥就熟了，老公说非常好吃自己发个菜谱保留一下😁
