番薯苹果浓汤

简单 4人份

《日之简餐•汤》的食谱,冬天喝特别治愈,忍不住分享一下。 2~3人量

番薯苹果浓汤
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食材清单

其他
  • 1个(约250g)红薯
  • 1个红苹果
  • 200ml牛奶
  • 400ml蔬菜高汤/水
  • 40克黄油
  • 50ml鲜奶油
肉类
  • 肉桂粉
调味品
  • 1/3小勺盐

营养成分

热量

256.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

574.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番薯去皮切成1cm厚圆片、苹果去皮切成薄片,一起放入锅中,加入黄油和水,盖上锅盖焖煮20分钟,直到变软烂。

2

放入食品搅拌机内搅拌至滑糯。

3

倒回锅中,加入剩余的蔬菜高汤、牛奶和鲜奶油加温(不加温也没关系)。加盐和肉桂粉调味。

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