火腿披萨(榴莲披萨)(带披萨底)

简单 4人份

简单,做了两个底子的量。 一个火腿披萨,和一个榴莲披萨,我是用烤箱的托盘直接放了吸油纸。上面做的披萨底。方形的💁‍♀️

火腿披萨(榴莲披萨)(带披萨底)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克温水(或牛奶)
  • 220克高筋面粉
  • 30克色拉油(或黄油都行)
  • 4酵母
  • 90克中筋面粉
调味料
  • 20克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

574.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有东西一起用厨师机或手揉(盐在块揉成以后在放)

2

揉好以后发酵

3

天冷的话锅里烧点水,不太开的时候关火,把面团放盆里放笼屉上盖着发酵。注意发到两倍大小,面团不回缩就行。

4

拿出面团底下放一点面,放在铺了吸油纸的烤盘上,把面团擀平或压平都行,拿叉子排气。

5

这是榴莲的,一层芝士一层榴莲在一层芝士。(榴莲要弄成泥)

6

放烤箱上下火180度20分钟,我是用烤箱的烤盘直接烤的大。所以时间久了点,注意观察上色。

7

⚠️这是火腿的,同样面皮压成饼,叉子排气,放入番茄酱,一层芝士打底

8

加一层火腿辣椒圈玉米,后面一层芝士盖住。

9

进入烤箱上下火180度20分钟。(因为之前没预热所以我调的20分钟)

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