懒人版华夫饼，简单好学
简单
4人份
在家简单制作，美味又好吃
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食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 70克黄油
- 85克牛奶
调味料
- 2克盐
- 65克细砂糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材中的牛奶、黄油、巧克力、糖、盐分别称重倒入碗中，微波炉加热
2
加热到黄油巧克力半融化即可，利用余温搅拌至完全融化
3
冷却至不烫手加入两颗鸡蛋搅拌均匀
4
搅拌均匀后，将低筋面粉筛进来（低筋面粉最好，没有的话普通面粉也行，但是要注意不要搅拌过度起筋）
5
搅拌完成后是较浓稠的糊状
6
往电饼档上刷一层油（最好是黄油，色拉油也可以）不要刷太多薄薄的一层就行了
7
倒入适量面糊，煎熟即可（4分钟左右）
8
然后取出来就ok啦
9
我加入了之前做的纾祺冰淇淋，还加了巧克力酱和糖，这样吃起来口感会更加丰富
10
当然也可以简单些，加入芒果再撒一些糖就ok啦
