鹰嘴豆牛油果酱泥

简单 4人份

超健康的一款酱也好泥也罢,操作简单省时省力

鹰嘴豆牛油果酱泥
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食材清单

其他
  • 1/2小勺甜椒粉
  • 100克鹰嘴豆
  • 1个牛油果
  • 1大勺新鲜柠檬汁
  • 1大勺橄榄油
  • 1小勺海盐

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

758.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鹰嘴豆浸泡12小时以上,倒掉泡豆子的水,换新水煮至软烂,牛油果洗净去皮切块

2

将所有食材放入搅拌机中,煮熟的鹰嘴豆、牛油果肉、海盐、橄榄油、新鲜柠檬汁和甜椒粉,启动机器

3

搅拌至自己喜欢的程度即可

4

试试和空气炸芋头片一起吃吧😀

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