红烧大排
简单
4人份
不知道该怎么写这道菜谱，所以就一直拖延至今，浓油赤酱的红烧大排，很家常的菜，几乎隔一个星期要做一次，上海人都比较喜欢吃。 @Quinnsi妹妹，你上次要这道菜的菜谱，今天做了稍稍改变，加了鸡蛋，把料酒改为红酒，具体操作分享如下：
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食材清单
其他
- 小青柑茶水
- 山楂
- 料酒
- 柠檬
- 淀粉
- 生抽
- 红酒
- 老抽
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
