番茄鸡/酸甜鸡
简单
4人份
妈妈说鸡肉马铃薯和芋头炸了拿来煮番茄酱！ 好好！乖乖听话！就出了这个！不过妈妈说太乾了！呵呵！不过我喜欢！ 好吃的说！带点微酸微酸。。是酸甜鱼片的煮法！只不过是鸡肉！
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食材清单
其他
- 1粒洋葱
- 2-3粒马铃薯
- 半个芋头
- 半只鸡
- 适量水
- 适量蒜头
- 适量食油
- 适量鸡精粉/味精
调味品
- 适量盐巴
调味料
- 适量番茄酱
- 适量糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯切片，芋头切段然后炸熟备用
2
鸡肉切段，放点面粉炸熟
3
放点食油把洋葱和蒜头爆香
4
倒入大约大半碗或一碗的水
5
这是我用的番茄酱。。不一定要这个品牌！只要是番茄酱就好
6
把适量的（5）倒入（4），过后下调味料
7
最后把炸熟的马铃薯，芋头和鸡肉倒入，炒一炒，稍微收汁即可上桌
