营养鸡肉卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 木耳
- 胡椒
- 芦笋
- 香油
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀
2
木耳、芦笋切碎粒，拌入做法（1）
3
鸡蛋摊成蛋饼
4
在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口
5
上笼蒸二十分钟，取出改刀成片即成
