番茄巴沙鱼,酸甜咸鲜,下饭拌面皆可 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,含丰富维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素。其肚子营养价值极高
767.0 卡
17.0 克
15.0 克
60.0 克
10.0 克
6.0 克
959.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
❣️准备好所有食材
❣️番茄➕巴沙鱼➕小葱➕金针菇➕蒜瓣
❣️巴沙鱼解冻洗净,切快
加入三勺料酒,一勺盐,半勺黑胡椒,两勺淀粉,搅拌均匀腌制十分钟
❣️腌制巴沙鱼的时间,
我们把小葱切断,蒜切片,备用
❣️番茄正上方横竖划两刀,水开煮一下去皮
切成小块,备用
起锅烧油,油热加蒜片爆香
❣️放入番茄丁,翻炒均匀,再适量的水翻炒
❣️番茄炒到出浓汁时,加三勺番茄酱,一勺生抽,两勺蚝油,适量的水,大火加热
❣️水开加金针菇,中火加热
金针菇七分熟时,加入腌制的巴沙鱼
中小火慢炖15分钟左右
❣️出锅加入一勺糖,一勺鸡精,撒上葱花即可
❣️酸甜可口的巴沙鱼配上香喷喷的米饭🍚
人间美味,哈哈哈