苹果酱烤猪扒
简单
4人份
苹果的果香正好可以去除猪肉的油腻
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食材清单
乳制品
- 少许奶酪粉
其他
- 2/3杯苹果碎
- 3勺柠檬汁
- 3勺水
- 两块猪扒
- 四勺白糖
- 小点的一个土豆
- 少许干香草
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 适量洋葱碎
- 适量蔬菜
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备齐全开工～
2
猪肉上撒洋葱碎和盐.倒上少许清酒，腌制20分钟
3
腌制好的猪扒放入预热好的烤箱，烤20-30分钟
4
土豆切块水煮，沥干后进烤箱，撒上橄榄油，盐，奶酪粉，干香草。苹果碎、白糖、水、柠檬水放入小锅熬煮直到做成苹果酱，然后以2：1的比例和番茄酱混合并搅匀，最后出盘
