家常版卤鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个干红辣椒（怕辣千万别放）
- 1-2块桂皮
- 2-3个八角
- 5-10颗冰糖
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 适量姜片
蛋类
- 若干鸡蛋
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好
2
鸡蛋煮熟剥好划一下更入味儿
3
倒入盖过鸡蛋的水，倒入所有佐料大火，盖上锅盖焖，快收汁的时候换小火不停翻动
4
慢慢熬慢慢等😋很入味儿
