韭菜香菇水饺
简单
4人份
亲们！早安！[太阳][太阳][玫瑰]！ 今天冬至、冬至大如年家家吃汤圆，按风俗要吃汤圆和水饺的、吃汤圆是圆圆满满、水饺是弯弯顺[微笑][微笑] 祝愿大家： 身体永远健健康康， 心情永远快快乐乐， 生活美满万事如意！
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食材清单
其他
- 250克韭菜
- 2勺 生抽
- 2勺麻油
- 3个鸡蛋
- 400克面粉
- 5朵 香菇
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑全麦面、面粉揉匀备用
2
肉沫加老抽、生姜丁、素菜精、中途加两次少许的水在拌均匀、香菇切丁用油煸一下，鸡蛋打散放锅里划出蛋花、韭菜洗净切丁、（香菇丁、蛋花、韭菜丁）一起放刚拌均匀的肉沫里面拌匀备用
3
面醒好揉匀把黑全麦面擀平把白面放中间揉匀用擀面杖把胶皮擀好
4
擀好的胶皮放入刚拌匀的饺子馅
5
包好放入盘中等水开放入锅里
6
已经出锅非常好👍
7
冬至的早餐🥣
8
全过程😊
