免手揉椒盐烧饼 咸香松软 百分百成功 附细节视频详解
简单
4人份
这款饼没有技术含量，只要按照方子做保证一次成功，咸香型的，饼的面香味儿特别浓，简简单单家常饼，但是真的特别简单又好吃。具体看步骤吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 220克水
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量五香粉
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需食材大合照。
2
面粉，酵母和水倒入盆中，用筷子搅匀，不用上手揉，盖上盖子醒发半小时～40分钟。
3
醒好的面用筷子排气，转移到撒干粉的案板上，表面再撒一层干粉，擀成长方形。
4
刷油，撒上五香粉和少量盐，卷起来，再切成十等份。
5
取一个面剂整理成圆形，不要太在意手法哈，只要裹住里面的油和五香粉就可以啦。
6
平底锅电饼铛刷油预热，放入饼胚，直接用手按扁就可以，注意别烫伤手，小心。表面刷油锁住水分。盖盖子，中小火烙制，饼有一定厚度，火大了容易外糊内生。两面变色了就可以出锅啦，不要在锅中停留太久。
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成品图来啦，你看，是不是特别有食欲，就这饼，不吃菜也能空口吃掉俩。
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来一个动态视频吧，用手捏一捏，真的超级蓬松宣软，回弹性特别好，有图有真相哈，赶快试做吧。
