韩式韭菜饼
简单
4人份
韩国同学亲授。。。挺好吃 又简单。。。材料配比按自己的感觉来的 没有估算过 嘻嘻
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 小半碗面粉
- 少许油
- 适量水
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切成4~5cm长，洋葱切成宽2~3mm左右的丝。
2
碗里放入○的材料搅拌均匀，再放入切好的韭菜和洋葱，再次搅拌均匀。
3
中强火热锅，倒入麻油，稍微多倒一点铺满整个锅底。把搅拌好的材料慢慢倒入锅里，摊成饼状。一面烤至微焦，翻个面再烤至微焦就可以盛出来切块了。
4
找一个小碗或小碟子，酱油和醋按照1：1的比例各放入1~2勺，韩式辣酱根据口味适量放一点，搅拌均匀最后撒一点白芝麻就可以蘸着吃啦。
