豪华牛肉粗粮焖饭
简单
4人份
因为超级馋 但是又在减肥 所以做了豪华版少油牛肉糙米焖饭
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食材清单
其他
- 一点白藜麦
- 一点红藜麦
- 半根干肠
- 半根杏鲍菇
- 半根胡萝卜
- 半碗玉米粒
- 半碗糙米
- 四分之一个土豆
- 四分之一碗青豆
肉类
- 100克牛肉
谷物
- 半碗大米
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粗粮需要提前浸泡，我是泡了一百天加一晚上。(不建议胃不好的人吃糙米，不好消化)
2
洋葱切丝
3
杏鲍菇，胡萝卜切丁
4
玉米粒，青豆，干肠
5
土豆切丁
6
因为我是第二天做，所以把食材都炒了一下，放冰箱里。其实只需要把洋葱，牛肉丁和杏鲍菇丁少油炒一炒，放一点酱油，放盐。
7
晚上剩的红烧排骨，第二天早上也被我加进去了。
8
米放进去，正常放水，食材铺在上面，然后我们蒸饭就可以了。
9
拌匀，出锅，超级好吃。可以炒一个青菜配一个汤。一点都不油。
