普罗旺斯香草曲奇
简单
4人份
最近我很喜欢普罗旺斯香草的味道，今天决定把它做进饼干里看看，味道会是怎样？ 做过之后，心得满满哦！哈哈
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 1克普罗旺斯香草碎
- 30克鸡蛋
- 78克黄油
调味料
- 1.5克盐
- 20克糖粉
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化状态，加入糖粉打约1分钟；
2
分2次加入蛋液，搅打均匀；
3
搅打至轻盈如羽毛状；
4
加入香草碎搅拌一下（一点点就够啦）；
5
加入香草碎搅拌一下（一点点就够啦）；
6
先手动搅拌几下，然后用最低速搅拌均匀；
7
换成刮刀；
8
装入裱花袋（为了防止挤破请使用布裱花袋）
9
这里用的裱花嘴是三能的10齿菊花嘴；
10
烤盘铺上烤盘纸，有间隔的挤上曲奇面糊，下图的挤法超级简单，新手不要有负担。挤的大小要一样哦，这样烤的时候成熟度才会一致；
11
送入烤箱180度10-15分钟，看上色情况哦，中层，上下火；
12
做好啦，好吃！好吃！太好吃啦！
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