巧克力珍珠奶茶

简单 4人份

电视曝光,外售珍珠奶茶的珍珠喝进去无法消化,为了健康,为了爱喝的奶茶。

巧克力珍珠奶茶
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食材清单

乳制品
  • 奶茶
其他
  • 1盒(250g)牛奶
  • 2包伯爵红茶
  • 500g纯净水
  • 50g开水
  • 50g木薯粉
  • 5小勺白砂糖
  • 8g低糖巧克力粉
  • 一大勺炼奶
  • 珍珠
调味料
  • 2g白砂糖

营养成分

热量

687.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

295.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

讲做珍珠的粉类混合均匀过筛,水煮沸加入粉中乘热和成团。

步骤 1
2

将面团团成一个个小丸子。外面裹上面粉,用筛子将多余的面粉筛掉备用。

步骤 2
3

将水烧开,倒入珍珠煮20分钟,焖10-20分钟。珍珠过凉水装入容器。

步骤 3
4

将奶茶部分的水烧开,放入茶包反复挤压至茶包不再有明显颜色渗出。

步骤 4
5

倒入牛奶,边继续挤压茶包边将牛奶和红茶搅拌均匀。夹出茶包扔掉。

步骤 5
6

加入炼奶、按口味加入白砂糖。

步骤 6
7

将奶茶倒入装有珍珠的杯子。完成^_^

步骤 7

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