笋丁&黄豆
简单
4人份
春天刚刚好是笋的季节 不能辜负美味 搭配的黄豆又是很好的下饭菜
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 150克笋
- 1个八角
- 1小块桂皮
- 2片香叶
- 30克油
- 30克生抽
- 克水500
- 干豆150克黄豆
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把油 香料放入主锅 5分钟 100度速度小勺 爆香
2
把笋丁 黄豆 和调味料 一起放入
3
500克水一起加入 60分钟 100度 反转小勺 全程无需盖量杯
4
60分钟结束后 如果汤汁还是很多 可以开V档继续收一下汁
5
留一点点汤汁就好 完毕装盘
