牛肉五花白菜饺
简单
4人份
胡萝卜鸡蛋活面
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食材清单
其他
- 100g猪五花
- 1只胡萝卜
- 2只鸡蛋
- 大料水
- 白胡椒粉
- 蚝油
肉类
- 100g牛肉
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜汁鸡蛋和面
2
猪五花，牛肉选择比较嫩的里脊，兑在一起剁成馅料，放一个鸡蛋，大料水少许，顺时针搅动上劲儿，白菜切碎加入肉馅，放橄榄油，蚝油，酱油，白胡椒粉，最后放葱姜末。
3
包好准备下锅
4
大蒜放盐砸成泥，放酱油醋香油。
5
吃
