干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）
简单
4人份
吃货的世界不单单只有吃，还有做！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个藕
- 1根黄瓜
- 2个红椒
- 6个青椒
- 一斤基围虾
- 味精
- 干辣椒
- 料酒
- 白芝麻
- 蒜
- 藤椒油
- 鸡精
蔬菜类
- 2个洋葱
- 三根芹菜
- 姜
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去除虾的胡须，开虾背，取虾线，洗净！
2
入料酒30min，少许酱汁腌制...
3
土豆藕黄瓜姜切片，洋葱芹菜切条，红椒切块，香菜切碎！
4
虾裹少量淀粉，油入热锅，热油下虾，4min翻炒腾出，剩油炸菜，再盛出...
5
热油炒洋葱蒜姜大葱炒香后加入干辣椒两把，豆瓣酱一勺！
6
大火炒素菜，加盐，味精，炒香后入虾，翻炒入味，尝盐味合适，再入藤椒油、鸡精！
7
出锅撒香菜和芝麻
