这是一个超级简单、适合没有冰淇淋机或者说是懒人做法的冰淇淋方子,最主要是冷冻过程无需每隔一个小时搅拌那么麻烦,就可以拥有无冰碴的绵软口感哦!所谓懒人有懒办法,反正不牺牲味蕾的享受就对了~
730.0 卡
13.0 克
25.0 克
70.0 克
1.0 克
19.0 克
414.0 毫克
E,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
香蕉切厚片冷冻至硬
奶油+细砂糖打发至有纹路即可
冷冻好的香蕉片从冷冻室中取出稍微回温,和奶油奶酪(没有可以不加,只是为了增加风味)、打发好的奶油、香草精(没有可以不加)放入搅拌机搅打成糊。
搅打好的冰淇淋糊应该是略粘稠(非稀汤寡水状)的,甜度要比正常吃的略甜一些,因为冷冻之后甜度会降低。把冰淇淋糊倒入可冷冻的食品盒中,放入冷冻层冷冻四小时以上,我一般是冷冻一晚上第二天吃
冻好的冰淇淋从冷冻室取出,在冷藏室或者室温下略回温至能用冰淇淋勺刮取的程度。刮出冰淇淋球至容器中,用巧克力炼乳装饰
最后撒上奥利奥碎,拌匀,开吃!麦麦家都没有的香蕉味麦旋风,我家有哦!😋